てしごと はじめのいっぽ!

日々の暮らしに手仕事を。

てしごとひろばCaféレポート with 5月のごはんの友レシピ

てしごとひろばCaféのもう一つのお楽しみは、ごはんタイム。

café、とは名ばかりの、持ってきた容器のまま出す、洗い物を減らす普段着スタイル。

でも、「すごい気楽……」と好評なのです。

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●割り干し大根と厚揚げとショウガの煮物。

→醤油とみりんで煮る。

●長芋の揚げびたし

→長芋を厚めのイチョウ切り、素揚げして、酢醤油に浸す

●パセリの醤油漬け

→パセリをみじん切りにして、醤油に漬ける

●白ゴマのごま塩

→白ごま:塩は4:1。塩を炒ってすり鉢であたり、白ごまを炒ってすり鉢に加えてあたり、最後に青のりも何となく混ぜる。

●梅ネギ味噌

→長ネギを粗みじん。その上に、梅と味噌を乗せて、包丁でたたき、切り混ぜる。

以上!

 

小さい子を育てているときは、親の健康はほとんど義務です。だから毎日の食事が大事。でもそんなに手をかけられない。

そこで、手をかけなくてもこんなに豊かでおいしいよ……という「ご飯の友」を、ひろばCaféではご紹介しています。メモにして3行、語れば30秒!そんなレシピを集めています。

たくさん炊いたご飯が空っぽになり、爽快でした。

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ごはんができたよ。

ご感想いただきました

さて、はじめてひろばCaféにご参加いただいたSさんから、感想をいただきました。

いろいろやってみたい手仕事はあったものの、講座はなかなか都合がつかず。こちらは何でもOKとのことだったので参加してみました。

手仕事は、目で見たり、口頭で聞いて教わって、そして感覚で進めていくことが多い気がします。でも、そういったチカラが自分は衰えてるかも、なんて思いました(笑)。と同時に、手でつくることってすごいなあ、尊いなぁと改めて感じました。

ひとつの遊び紐作るのにも結構時間がかかり(参加前はカフェの時間内に出来るかな?くらいの気持ちでいました、すみません(笑))、ものの価値とかについて色々考えさせられました。

あんなゆったりできる空間もなかなかないので、普段育児やお仕事をがんばってる方に、ひと息ついてもらえたら良いかなと。どんな人でもお勧めします。

やりたいものなんでもよしで、分からないところを随時教えていただけるのがありがたいです。他の方の手仕事も見て、やってみたいという気持ちにもなりました。

ご飯も美味しくて、幸せなひと時でした。ありがとうございました。

 「見て、真似て、学ぶ」「感覚で進める」苦手な方、とても多いですね。

暗闇にも目が慣れますから、大丈夫

どんな手仕事も、最初はまさに、暗闇の中で手さぐりのように感じるでしょう。でも、しばらくやっていると、暗闇で目が慣れて見えてくるように、だんだん分かってくるのです。

次回は籐かごをやりたい、とのこと。材料用意して、お待ちしています。紐ができていたら、見せてくださいね〜。

大人も子供も、手先・指先の筋肉が衰えているといわれています。

生活を振り返ると、「ひねる」という動作が少なくなったことに気づきませんか。ぞうきんを絞る、蛇口をひねる……黒電話のダイヤルを回すのも、今の電話事情から振り返ると、繊細な作業ですね。

人体は甘やかされ、スポイルされています。運動不足解消のためにジムでわざわざ運動するように、だからこそあえて「手でつくる」が貴重だと思います。

ただ昔に戻るのではなく、せっかく21世紀、それも令和の時代に生きるのですから、伝統の手仕事を新しい形で、私たちらしく共に作っていきましょう。

手の仕事を「尊い」と感じ取る感性のSさん。

子育て中の生活は、お金をかけずに豊かに過ごすこと工夫がたくさんできます。手仕事ももちろんそのひとつ。楽しみですね!

紐って何? という方へ

通称「遊び紐」。かぎ針で編んで作ります。

手作りおもちゃをひと通りやった参加者に、「何で一番遊んでる?」と聞くと、高確率で「紐ですね……」と返ってきます。

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しっかり結びつけるのにも。(結ぶ、という手指の使い方は子どもの発達を助けます)

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おままごとにも。

そして、これはかなり上級者ですが

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お父さんも結べます。お父さん、可愛くなったね。

 

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